Auf deutscher Seite wird dieser vom Außenkoordinator des BSZ Wiesau Alexander Sollfrank betreut, der hier mit seiner tschechischen Kollegin Rita Urbanová zusammenarbeitet.
Da die Schülerinnen und Schüler der BF11A im Rahmen ihrer Ausbildung Tschechischunterricht erhalten, bot der Besuch eine ideale Gelegenheit, die im Unterricht erworbenen Sprachkenntnisse in der Praxis anzuwenden. Im direkten Austausch mit den tschechischen Schülerinnen und Schülern konnten erste Gespräche geführt, Sprachbarrieren überwunden und wertvolle interkulturelle Erfahrungen gesammelt werden.
Ein besonderes Highlight war, dass am Tag des Besuchs an der Hotelfachschule ein schulweiter Projekttag zum Thema Italien stattfand. Die Schülerinnen und Schüler aus Wiesau konnten gemeinsam mit ihren tschechischen Gastgebern an den verschiedenen Programmpunkten teilnehmen. In Vorträgen erfuhren sie Wissenswertes über die italienische Kultur und Kulinarik, bevor sie verschiedene italienische Spezialitäten selbst verkosten durften. Gleichzeitig bot sich ausreichend Gelegenheit, miteinander ins Gespräch zu kommen und sich über den Schulalltag, die Ausbildung und persönliche Erfahrungen auszutauschen.
Anschließend erhielten die Gäste einen Einblick in das tschechische Bildungssystem sowie in die verschiedenen Ausbildungsrichtungen der Hotelfachschule. Besonders interessant waren die Informationen zur Ausbildungsdauer und zu den vielfältigen Praktikumsmöglichkeiten, die auch für Schülerinnen und Schüler der Berufsfachschule für Hotel- und Tourismusmanagement Wiesau interessante Perspektiven eröffnen könnten.
Ein weiterer Programmpunkt war die Besichtigung der Schulküche. Dort konnten die Schülerinnen und Schüler die praktische Ausbildung hautnah erleben und zudem einige traditionelle tschechische Spezialitäten probieren.
Im Anschluss führte Rita Urbanová die Gruppe durch den weltbekannten Kurort Mariánské Lázně. Während einer informativen Stadtführung erfuhren die Teilnehmenden viel Wissenswertes über die Geschichte der jungen, vom Jugendstil geprägten Stadt, ihre berühmten Kolonnaden, die Heilquellen sowie ihre Entwicklung zu einem der bedeutendsten Kurorte Europas. Danach blieb den Schülerinnen und Schülern noch ausreichend Zeit, die Stadt auf eigene Faust zu erkunden und die besondere Atmosphäre Marienbads zu genießen.
Der Besuch hinterließ bei allen Beteiligten einen sehr positiven Eindruck. Viele Schülerinnen und Schüler zeigten sich begeistert von der Schönheit der Stadt und den vielfältigen Eindrücken, die das Nachbarland bietet. Gleichzeitig wurde deutlich, welchen hohen Stellenwert grenzüberschreitende Schulpartnerschaften für den interkulturellen Austausch, das gegenseitige Verständnis und die persönliche sowie berufliche Entwicklung junger Menschen haben. Die langjährige Zusammenarbeit mit der Hotelfachschule Mariánské Lázně soll daher auch in Zukunft durch weitere gemeinsame Projekte und Begegnungen fortgeführt und intensiviert werden.